自製美味Pesto 意粉醬 ^_^可用來煮意粉，醃海鮮！ 材料。 1. 金不換@街市小店賣$4蚊包，只取下葉，沖洗後吸乾水，切碎！ 2. 蒜頭四粒！ 3. 黑椒碎，辣椒碎，適量！不吃辣可以走辣椒！ 4. 鹽。因為此醬係主要味源，這份量我會用兩茶匙！ 5. Olive Oil 4 至 5湯匙, 看你葉多少！ 所有材料放入攪拌機打成醬即成！我比較喜歡用長通粉及扁意粉去煮，煮時最好時機係當意粉出水後，立即開少許油下醬就放入意粉快炒匀即可上碟！ Tags: 8 comments 15 likes 5 shares Share this: 小B廚房 Little B Kitchen About author 我係一個百足咁多抓，喜歡做運動, 健康飲食, 熱愛生命，享受生命的人! 亦喜歡混合中西食材,及料理方式去炮製美味餸菜! 更希望能夠將自己所製作的食物及餸菜味道，分享給每個同樣有小煮意的朋友! 並能夠跟大家一起, 簡單煮、簡單活、簡單愛！ 『小B廚房』喜歡用最簡單、最直接的方法，將中西食材同煮法共通混用，去泡制每道餸菜！並將所有煮出來的色、香、味，分享給每個同樣喜歡小煮意的朋友! instagram : little_b_kitchen 20181 followers 19968 likes View all posts